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Kraftkugeln - ein idealer Pausensnack für die Schule | Nüsse Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Kraftkugeln - ein idealer Pausensnack für die Schule | Nüsse

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Foto: biggimimi
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Zutaten für Portion(en) 
75 g   Weizen-Vollkornschrot
75 g   Datteln
50 g   Mandeln gemahlen
1 TL   Zitronensaft
2 EL   Ahornsirup
15 g   Sesamsamen
15 g   Pistazien gehackt

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Normale Zubereitung

  • Weizenschrot in einer Schüssel mit 125 ml Wasser übergießen und ca. eine halbe Stunde quellen lassen.
    Die Datteln entsteinen, pürieren und gemahlene Mandeln unterrühren. Weizenschrot in ein Sieb geben, restliches Wasser herausdrücken, mit Zitronensaft und Ahornirup vermischt pürieren.
    Weizen- und Dattelmuss verkneten und 20 Kugel formen.
    10 Kugeln mit Sesam, restliche Kugeln in Pistazien wälzen.


Die kleinen Kraftkugeln sind gekühlt ca. einen Monat haltbar.

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Tolles Rezept.Wird ausprobirt.Dankeschön.

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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Pro Portion etwa
48 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Kraftkugeln - ein idealer Pausensnack für die Schule wurde bereits 1553 Mal nachgekocht!

 

ilska




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