Apfel-Brot
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Apfel-Brot
Äpfel klein schneiden, mit Zucker bestreuen und über Nacht stehen lassen. Alle Zutaten mischen und daraus einen Teig formen.
Mit dem Teig 2 kleine Kastenformen halb befüllen. Bei 175 °C ca. 1,25 Stunden backen.
Anmerkung und Kochtipps für Apfel-Brot
Ich habe dieses Brot bei einer Bekannten gegessen und war überrascht wie gut es schmeckt. Man kann es sogar zum Frühstück essen, mit Butter. Schmeckt gut und ist lange haltbar.
mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 300 kcal
