Zucchini-Tomaten-Pasta

Zutaten für Portion(en)

400 g Spaghetti
3 kleine Zucchini
3 Stk. Tomaten
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Bund Thymian
1 TL Chiliflocken
6 EL Olivenöl
2 EL Parmesanspäne
1 Prise(n) Pfeffer weiß
1 Prise(n) Salz

Zubereitung von Zucchini-Tomaten-Pasta

Spaghetti wie gewohnt nach Packungsangabe bissfest garen. Zucchini waschen, putzen, längs in Streifen hobeln. Tomaten waschen, und in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und klein hacken. Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken .

Öl in einer Pfanne erhitzen und Chiliflocken, Knoblauch und Thymian zugeben, dann die Zucchinischeiben und die Tomatenwürfel ca. 7 Minuten mitbraten.

Das Gemüse mit den abgetropften Spaghetti vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Parmesanspänen bestreuen.

Anmerkung und Kochtipps für Zucchini-Tomaten-Pasta

Nicht mit Thymian und Chiliflocken sparen!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 250 kcal

14991 x	gelesen
148 x	gespeichert
1303 x	gedruckt
21 x	bewertet

Fragen, Anregungen und Lob

Koche es gleich,bin mal gespannt wie es wird!Hoert sich auf jedenfall sehr gut an!!!!!

total einfach und total lecker:-)

...ich hab´s eben gekocht und kann nur sagen: "super lecker!!!" :D

Hmm,hört sich lecker an,werd ich mal ausprobieren,danke!

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ein Rezept von

Weitere Rezepte Zur Homepage

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Zucchini-Tomaten-Pasta kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele