Spaghetti wie gewohnt nach Packungsangabe bissfest garen. Zucchini waschen, putzen, längs in Streifen hobeln. Tomaten waschen, und in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und klein hacken. Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken .Öl in einer Pfanne erhitzen und Chiliflocken, Knoblauch und Thymian zugeben, dann die Zucchinischeiben und die Tomatenwürfel ca. 7 Minuten mitbraten.Das Gemüse mit den abgetropften Spaghetti vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Parmesanspänen bestreuen.
Nicht mit Thymian und Chiliflocken sparen!
Koche es gleich,bin mal gespannt wie es wird!Hoert sich auf jedenfall sehr gut an!!!!!
total einfach und total lecker:-)
...ich hab´s eben gekocht und kann nur sagen: "super lecker!!!" :D
Hmm,hört sich lecker an,werd ich mal ausprobieren,danke!
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