Wildreis und Naturreis in getrennten Töpfen garen. Aber nicht zu weich kochen. Abgießen, unter kaltem Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen.
Ofen auf 180 °C vorheizen. Mandeln auf ein mit Folie ausgelegtes Blech legen und 3 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Wildreis, Naturreis, gehackte Kräuter, Öl und Essig in einer Servierschüssel vermischen. Vor dem Servieren mit den Mandeln bestreuen.
Kocht den Reis vor und gebt erst unmittelbar vor dem Verzehr die anderen Zutaten hinzu.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
