Überraschungskugeln
Zutaten für
5
Portion(en)
Zubereitung von Überraschungskugeln
Die Löffelbiskuits mit dem Nudelholz in einer Tüte zerkleinern, mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen. Amaretto und Sahne verrühren und ebenfalls zugeben. Butter in der Mikrowelle schmelzen und dazugeben. Aber nicht zu heiß! Hände befeuchten und kleine etwa walnussgroße Kugeln formen. Für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Kuvertüre und Schokoguss schmelzen und miteinander vermischen. Kugeln kurz eintauchen und abtropfen lassen dann kaltstellen.
Anmerkung und Kochtipps für Überraschungskugeln
Schmecken etwas wie Marzipan, sind aber lange nicht so "babbsch" .
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Engelchen03
