Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker unterrühren. In eine mittelgroße eckige Auflaufform ca. 3 EL Creme auf dem Boden verteilen. Dann den Spekulatius, anschließend die gefrorenen Beeren darauf geben. Die restliche Creme auf die Beeren geben und 4-5 h lang oder über Nacht im Kühlschrank kühlstellen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben, besonders dekorativ unter Verwendung von Sternschablonen.
Schmeckt genial während der Advendszeit oder an Heiligabend als Nachtisch.
ich habs auch probiert es schmeckt gut :)
ich finde das rezept auch suuper und habe es nunr mit butterkeksen und annanas ausprobiert riiichtig toll
Man kann auch anstatt der Spekulatius Butterkekse und Suerkirschen nehmen, dann ist es ein "Alle-Jahreszeiten-Tiramisu" :-)
Echt super lecker, die angegebene Menge reicht aber locker für doppelt soviele Leute, wenn man es nur als Nachtisch ist.
Also bei uns gabs das ganze heute Abend zum Nachtisch! Muss sagen super lecker!! Vor allem weil es auch für Kids gut geeignet ist, da kein Alkohol drin ist!
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