Vanillepudding mit weißer Kuvertüre à la klaus_dieter_1 II
Zutaten für
Zubereitung von Vanillepudding mit weißer Kuvertüre à la klaus_dieter_1 II
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das Kartoffelmehl, Milch, weiße Kuvertüre, Vanillemark und die Schote langsam zugeben und schlagen, bis die Masse zu Kochen beginnt. Vom Herd nehmen und weiterschlagen, bis der Pudding etwas abgekühlt ist.
Anmerkung und Kochtipps für Vanillepudding mit weißer Kuvertüre à la klaus_dieter_1 II
Für meinen Testesser gibt es jetzt eine Portion Pudding mit einem Klecks Nektarinenmarmelade und den Rest füllte ich wieder heiß in kleine Marmeladengläser. Diese dann für eine halbe Stunde auf den Kopf gestellt - so schließt der Deckel wieder luftdicht ab. Nach dem Erkalten kommt der Pudding in den Kühlschrank. So ist er mindestens 3 Tage haltbar..... sofern ein Sicherheitsschloss an der Kühlschranktür angebracht wurde.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 30 Minute(n)
klaus_dieter_1
