Limette pressen, alle anderen Früchte, bis auf die Passionsfrüchte in mundgerechte Stücke schneiden, die Passionsfrüchte durchschneiden und das Fruchtfleisch mit dem Löffel auskratzen.
Vanillestange mit dem Messer aufschneiden und das Mark auskratzen.
Alle Früchte mit dem Limettensaft, Vanillemark und Zucker mischen. Auf 4 Schalen verteilen.
Dazu passt Vanilleeis oder Vanillesauce
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