Die gehäuteten, halbierten Pfirsiche mit der Schnittfläche nach unten auf eine Platte setzen. Kakao, Puderzucker und Kaffeepulver vermischen, das Ei unterziehen und löffelweise das flüssige Kokosfett unterrühren. Die flüssige Schokomasse über die Pfirsiche gießen, mit den Mandelstiften verzieren und erkalten lassen.
Ein kleiner Klecks Schlagsahne dazu, einfach lecker!
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