Schoko-Baileys-Mousse

Zutaten für Portion(en)

Zubereitung von Schoko-Baileys-Mousse

Zartbitterkuvertüre feinhacken. 250 ml Schlagsahne zum Kochen bringen. Von der Herdplatte nehmen und die Kuvertüre in der heißen Sahne unter Rühren schmelzen lassen. Baileys dazugeben und mit dem Schneidstab durchmixen. Sahnemischung über Nacht kaltstellen. Die kalte Sahnemischung mit dem Handrührgerät steifschlagen. Haselnusskugeln mit einem Messer vierteln und unter die Sahne mischen. Creme in Dessert- oder Sektgläser füllen. 150 ml Schlagsahne halb steifschlagen, auf die Mousse verteilen und nach Belieben mit weiteren Haselnusskugeln verzieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 467 kcal 38 g F 23 g KH 6 g E

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