Raffaello-Eis

Zutaten für Portion(en)

1 l Milch
200 g Zucker
50 ml Kondensmilch, gesüßt
3 Stk. Eiweiß
50 g Traubenzucker
100 ml Batida de Coco
500 ml Kokosmilch
250 g Kokosraspel

Zubereitung von Raffaello-Eis

Milch, Zucker und Kondensmilch aufkochen., Batida de Coco und Kokosraspel in Kokosmilch einweichen. Milchmasse und Eigelb abkochen, Glukose dazugeben, mixen und abkühlen. Kokosmilchmasse dazugeben, mixen und gefrieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

3345 x	gelesen
7 x	gespeichert
47 x	gedruckt
5 x	bewertet

biene_106

Fragen, Anregungen und Lob

ich finde diese varaiante sehr gut,
wenn man noch raffaelo grob hinzufügen möchte, ginge das?

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Raffaello-Eis kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele