Quark Mutzen

Zutaten für Portion(en)

250 g Magerquark
2 mittlere Eier
220 g Zucker
2 Packung(en) Vanillezucker
2 EL Rum
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Hand voll Puderzucker

Zubereitung von Quark Mutzen

Alle Zutaten, bis auf das Fett, mit dem Knethaken des Handmixers gut verkneten. Fett auf ca. 180 °C erhitzen und mit zwei Teelöffeln immer kleine Bällchen abstechen und schwimmend im Fett goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 14 Minute(n)

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