Popcornmousse

Zutaten für 6 Personen
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    Popcorn, Zucker und Vanillemark in heißer Sahne und Milch auflösen. Die Masse fein mixen und durch ein Sieb gießen. Die Eier mit etwas Zucker warm aufschlagen. Gelatine einweichen und mit Bourbon Whiskey auflösen
    Popcornmasse, Ei und Gelatine mischen, kalt schlagen oder abkühlen lasssen. Sahne unterheben und ca 1 Stunde kalt stellen.