Mohncreme

Zutaten für Portion(en)

500 g Vanillequark
75 g Mohnback
3 Blatt Gelatine
50 ml Orangensaft
200 ml Sahne
250 g Erdbeeren
1 Hand voll Puderzucker

Zubereitung von Mohncreme

Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, Vanillequark mit Mohnback in einer Schüssel verrühren. Orangensaft in einer Tasse etwas erwährmen und Gelatine darin auflösen, abkühlen lassen und unter die Mohn-Quark-Masse unterrühren. Sahne schlagen und unterheben. Anschließend Erdbeeren pürieren, mit Puderzucker süßen und auf die Mohnmasse geben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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linda60

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