Milchreisnocken auf Melonenspiegel

Zutaten für Portion(en)

500 g Netzmelone
1 TL Johannisbrotkernmehl
500 ml Milch
2 EL Rohrohrzucker
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Stk. Zitrone
125 g Milchreis
100 g Himbeeren
4 Bund Zitronenmelisse

Zubereitung von Milchreisnocken auf Melonenspiegel

Fruchtfleisch pürieren und Johannisbrotkernmehl zufügen. 30 Minuten kalt stellen. Milch mit Zucker und Zitronenschalenabrieb aufkochen. Reis zugeben. Bei schwacher Hitze 25 Minuten quellen lassen, dann abkühlen. Melonenpüree in Dessertschalen füllen. Mit dem Teelöffel Milchreisnocken abstechen und daraufsetzen. Mit Himbeeren und Zitronenmelisseblättchen verzieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 300 kcal 4 g F 48 g KH 7 g E

629 x	gelesen
3 x	gespeichert
15 x	gedruckt
1 x	bewertet

ermollig

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Milchreisnocken auf Melonenspiegel kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele