Kirschsülze

Zutaten für Portion(en)

2 Glas Schattenmorellen
18 Blatt Gelatine
4 EL Zucker
2 Msp Zimt
4 EL Kirschwasser
400 ml Sahne

Zubereitung von Kirschsülze

Kirschen abtropfen lassen und ca. 600 ml Saft auffangen. Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen und in der Mikrowelle tropfnass bei 180 Watt in 60 Sekunden auflösen. Saft, Zucker, Zimt, Kirschwasser und die Kirschen dazugeben und alles verrühren. In die Silikon-Form füllen und ca. 2 Stunden erstarren lassen. Stürzen und mit steif geschlagener Sahne servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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sarah-87

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