Karibischer Fruchtsalat

Zutaten für Portion(en)

1 kleine Ananas
300 g Erdbeeren
150 g frische oder getrocknete Kokosraspel
2 Stk. Kiwis
2 Stk. Limonen
1 Stk. Mango
2 Stk. Orangen
1 Stk. Papaya
100 ml Schlagsahne zum Garnieren
20 cl weißer Rum

Zubereitung von Karibischer Fruchtsalat

Die Früchte schälen bzw. waschen, entsteinen und in Stücke bzw. Streifen schneiden. Die Orangen filetieren. Die Obststücke in einer großen Schüssel sehr vorsichtig mischen. Rum und Saft zugeben und vorsichtig unterheben. Zugedeckt im Kühlschrank kalt stellen.
Schlagsahne steif schlagen. Vor dem Servieren jede Portion mit etwas Sahne und Kokosraspeln anrichten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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http://img.kochrezepte.de/recipeimages/114492/6850/karibischer-fruchtsalat_20080717104615058_preview.jpg

Fragen, Anregungen und Lob

Das Rezept hört sich ja gut an.Aber in der Anleitung steht"Rum und Saft zugeben" Da ich aber im Rezept nichts von Saft gelesen habe,möchte ich fragen,um was für einen Saft es sich handelt :-) Kann es sein,dass der Saft von den 2 Limonen gemeint ist,die man vorher auspressen muß?

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