Himbeer-Mascarpone-Creme
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Gefrorene Himbeeren in eine mittelgroße Auflaufform geben. Sahne steif schlagen und mit Mascarpone vermengen. Creme über den Himbeeren verteilen. Anschließend Rohrzucker deckend über die Creme streuen und mindestens eine Nacht in den Kühlschrank stellen.