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Hamburger Schnitten | Dips & Brotaufstriche Rezept auf Kochrezepte.de

 


Hamburger Schnitten | Dips & Brotaufstriche

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Zutaten für Portion(en) 
450 g   Mehl
210 g   Butter
150 g   Zucker
6 Stk.   Eigelbe
1 TL   Backpulver
1 EL   Erdbeermarmelade
230 g   Nüsse, gemahlen
300 g   Puderzucker
125 g   Blockschokolade
6 Stk.   Eiweiß

Einfache Zubereitung

  • Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Eidotter zu einem Knetteig verarbeiten. Auf einem Backblech auswellen und mit der Marmelade bestreichen.
    Eiweiß zu Schnee schlagen, Puderzucker, die Nüsse und die Blockschokolade dazugeben, untermischen und auf den Teig streichen. Bei 175°C ca. 30 Min. backen.
    Danach in Stücke schneiden.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

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