Halva mit Mandeln (Türkische Grießspeise)

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Butter und Zucker in etwa 5 Minuten schaumig rühren, Grieß, Mandeln und Zimt unterheben.
    Eier trennen, Eiweiß leicht schaumig schlagen, mit dem Eigelb vermengen und unter die Grießmasse heben. Milch hinzugießen und unterrühren.
    Masse in eine feuerfeste Auflaufform füllen und bei mittlerer Hitze backen, bis die Oberfläche gebräunt ist.

    E-Herd: Ober- und Unterhitze (vorgeheizt), ertwa 170 Grad, Backzeit ca. 50 Minuten!