Gebackene Stollenscheiben

Zutaten für Portion(en)

2 Stk. Eier
125 ml Milch
3 EL Butterschmalz
4 Scheibe(n) Christstollen

Zubereitung von Gebackene Stollenscheiben

Eier und Milch in einem tiefen Teller verquirlen. 2 EL Butterschmalz in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Christstollen-Scheiben nacheinander in die Eiermilch geben. Die Scheiben bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 2 Minuten braten. Dabei kurz vor dem Wenden 1 EL Butterschmalz zugeben.

Anmerkung und Kochtipps für Gebackene Stollenscheiben

Aus Stollenresten etwas Besonderes zaubern.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)
Pro Portion etwa 869 kcal

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