Erdbeeren waschen und putzen. Dann zusammen mit Puderzucker, Honig und Grand Marnier pürierenDas Erdbeerpüree mit einem Löffel oder Teigschaber durch ein Sieb streichen.
Am besten pürieren sie erst einmal alles zusammen durch und geben dann einen Teil der Mischung in eine zweite Schüssel. Pürieren sie nun jede Portion für sich noch einmal. So erhalten Sie ein besonderes feines Püree.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
