Loading...Eierlikörkonfekt für das Osterfest
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Die Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und auflösen. Erst etwa 4 EL des Eierlikörs mit Hilfe eines Schneebesens mit der aufgelösten Gelatine verrühren, dann mit dem übrigen Likör verrühren. Die Eierlikörmasse in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form gießen. Mit Folie abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Folie entfernen, feste Eierlikörmasse stürzen und in Würfel schneiden. Jeweils auf einen Mini-Butterkeks legen und in einem Mini-Papierförmchen servieren.
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