Bratäpfel

Zutaten für Portion(en)

4 große Boskop
2 Hand voll Zucker
2 Prise(n) Zimt
2 Hand voll Mandelblättchen
1 Hand voll Rosinen
2 EL Johannisbeergelee
(alternativ: Marzipanrohmasse)
2 Tasse(n) Riesling
(alternativ: Apfelsaft, naturtrüb)

Zubereitung von Bratäpfel

Gleichgroße Äpfel waschen, das Kerngehäuse ausstechen, die Äpfel in einen flachen Topf oder in eine Bratapfelform setzen. Die Zutaten gut vermischen und in die Äpfel füllen. 1-2 Tassen Riesling in den Topf gießen. Alles bei geschlossenem Topfdeckel so lange garen bis die Äpfel weich sind.

Anmerkung und Kochtipps für Bratäpfel

Guten Appetit.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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