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Basilikum-Eis | Nachspeise + Süßspeise Rezept zubereitet in 20 Minuten

 

Basilikum-Eis

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Basilikum-Eis

3 Eigelbe im heißen Wasserbad mit 3 EL Zucker cremig schlagen, den Basilikum mit der Sahne mischen, erhitzen, langsam in die Eiercreme geben, kalt rühren. In Metallschüsseln im Gefrierschrank zwei Stunden frieren lassen, kräftig umrühren, dann genießen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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