Bananentoast:

Zubereitung von Bananentoast:

Öl in der Pfanne erhitzen.
Das Toastbrot in dem Pfannenkuchenteig wenden, so daß großzügig Teig um das Brot vorhanden ist.
Das Brot in die Pfanne geben und von beiden Seiten backen, aus der Pfanne nehmen, kurz auf einem Küchenkrepp wenden, um das Fett abzutupfen. Mit etwas Streuzucker bestreuen und auf die Mitte eines Tellers legen.