Mehl, Backpulver, Natron, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Bananenchips, Schokotropfen und Salz miteinander mischen. Milch und Joghurt verrühren. Banane schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Den Bananenbrei zum Joghurt-Milch-Mix geben und mischen. Flüssige und trockene Zutaten vermengen (nicht zustark rühren) und sofort in die Muffinform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober/Unterhitze oder bei 170°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
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