(alternativ: Orangensaft)
Quark und Joghurt verrühren, mit Zucker und Zimt abschmecken. Die Kirschen abtropfen lassen und unterheben. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwieback in kleine Stücke brechen. In 4 hohe Dessertgläser oder -schälchen die Kirschcreme, Bananen und Zwieback schichten, dabei den Zwieback mit Likör oder Orangensaft beträufeln. Mit Quark abschließen. Dessert 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Nach Belieben das Dessert mit Minzeblättchen und Obst verzieren und servieren
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