Den Milchreis mit dem Zucker langsam in der Milch kochen lassen. Öfters umrühren, denn der Reis brennt gerne an. Den fertigen Milchreis auskühlen lassen. Die Ananasstücke zugeben. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker aufschlagen und unter den Milchreis geben. Kalt stellen.
Das ist ein köstlicher Nachtisch, den alle Gäste lieben werden. Gut gekühlt schmeckt er am besten.
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