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Amaretto-Trüffel | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Amaretto-Trüffel | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Zarbtbitterkuvertüre
100 g   Schlagsahne
4 EL   Amaretto
15 Stk.   Mandelkerne
30 Stk.   Pralinenkapseln

Normale Zubereitung

  • Kuvertüre fein hacken. Sahne aufkochen und vom Herd nehmen, Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen. Amaretto unterrühren und Masse im Kühlschrank 3-4 Stunden fest werden lassen. Masse cremig aufschlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Trüffel in Pralinenmanschetten spritzen. Mandeln halbieren und jeden Trüffel mit einer Mandelhälfte garnieren.
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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Amaretto-Trüffel wurde bereits 2146 Mal nachgekocht!

 

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