Äpfel mit Lambig

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Äpfel schälen und entkernen, Zuckerwürfel an der Orangenschale
    abreiben und im Lambig-Schnaps auflösen. Zucker, Butter und den Schnaps
    vermischen und die Äpfel mit der Mischung füllen. Bei schwacher
    Hitze ca. 30 Minuten backen und oft übergießen. Warm anrichten.