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Igelchen oder Eichörnchen | Muffins Rezept zubereitet in 60 Minuten

 

Igelchen oder Eichörnchen

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Igelchen oder Eichörnchen

200g Margarine mit 400g Zucker cremig rühren und nach und nach 6 Eier dazugeben. 1 Päkchen Backpulver und 2 Gläser Mehl langsam einrieseln lassen. Den Teig auf ein Backblech ausgießen und backen bis es durch ist. Nach dem backen mit einem Glas ausstechen. 1 Dose Milchmädchen mit 250g Butter verrühren. Die ausgedrückten Kekse mit der Creme bestreichen und in den Krümeln wälzen. Den Rest von dem Teig mit den Händen zerkrümmeln. Milchmädchen 15 min und Butter 5 min. getrennt aufschlagen dann nach und nach Butter in Milchmädchen einrühren.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 60 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

26.01.2011 17:43

Dankeschön auch

von Stern95
08.12.2010 16:41

Super Rezept, weiter so. Danke

von unbekannter Gast
05.11.2010 18:41

Hallo nico, sicher wollte dir niemand zu nahe treten und dich beleidigen! Es weiß ja keiner, dass du nicht es nicht so gut auf deutsch ausdrücken kannst! Wenn ich in einer fremden Sprache was schreiben müsste - wäre die glatte Katastrophe!!! Würde gar nicht gehen! Hut ab und von mir schon mal eine Entschuldigung!!!
Anonym kommt es, bzw. "von unbekannter Gast" ohne unser Dazutun, das hat nichts mit feige zu tun! Also, bitte nimm meine Entschuldigung stellvertretend für die anderen an, denn die w

von unbekannter Gast
05.11.2010 18:41

Hallo nico, sicher wollte dir niemand zu nahe treten und dich beleidigen! Es weiß ja keiner, dass du nicht es nicht so gut auf deutsch ausdrücken kannst! Wenn ich in einer fremden Sprache was schreiben müsste - wäre die glatte Katastrophe!!! Würde gar nicht gehen! Hut ab und von mir schon mal eine Entschuldigung!!!
Anonym kommt es, bzw. "von unbekannter Gast" ohne unser Dazutun, das hat nichts mit feige zu tun! Also, bitte nimm meine Entschuldigung stellvertretend für die anderen an, denn die w

von unbekannter Gast
05.11.2010 17:40

Na also wenn das auch an mich geht, ich hab nur gefragt, wie's gemeint ist und keinen Vorwurf gemacht. Meine Vermutungen waren ja scheinbar auch richtig, wie's "richtig" ist. Vermute, auch in anderen Sprachen hält man sich an die Reihenfolgen und schneidet nicht erst den Kuchen an, bevor man den Teig zusammen rührt - mal krass gesagt.
Meinen Namen hab ich auch drunter geschrieben, da ich mich hier nicht angemeldet habe.
Danke für die Aufklärung zum Rezept.
Die Steffi

05.11.2010 15:39

Igelchen und Eichhörnchen,
ein altes russisches Rezept mit Walnüssen und Milchmädchen

-- ca 30 Min Backzeit bei ca 180 °
-- die Krümel sind die Reste, die nach dem Ausstechen übrig bleiben.

Hier ein Link vom CK, da ist es besser beschrieben:

http://www.chefkoch.de/rezepte/498401144502568/Eichhoernchen.html

An alle anonymen Kritiker:
Wie würdet Ihr etwas in einer Euch fremden Sprache beschreiben, wäre das perfekt und immer gleich verständlich???

Schönen Tag
Angie

von unbekannter Gast
05.11.2010 15:20

(wo ist mein Text-Rest (zum letzten Wort..)?)
also dann den Rest nochmal zerkrümeln? Oder ist das dann der Rest von dem vorher schon die Rede war?
Und was für Milchmädchen und Butter dann nochmal? Oder ist das das von dem vorher als Creme zum bestreichen die Rede war?
Kann der Verfasser das mal in die richtige Reihenfolge bringen, wenn das das Problem sein sollte? Und die Backzeit bitte. Sorry, hab kein Back-Abi.
Die Steffi

von unbekannter Gast
05.11.2010 15:17

So, nochmal für kleine Doofe... Bitte!! Ich verstehs immer noch nicht, obwohl das prinzipiell ja ganz einfach klingt und vielleicht auch lecker.

Also: Teig aufs Backblech - soweit klar.
Dann "backen bis es durch ist"? Bin kein Backexperte. WANN ist das denn etwa??
Dann ausstechen. Okay.
Dann Milchmädchen (das gibts in Dosen? Hab mal Tuben gesehen *grübel*) mit Butter verrühren, Kekse bestreichen. Okay.
Und in was für Krümeln wälzen? Die vom Blech dann oder wat?
Und dann nochmal den rest

von unbekannter Gast
05.11.2010 13:08

Mein Gott was muß man sich bejatzen,es steht doch jeden frei es zumachen oder nicht.Und warum hackt man auf den Fehlern im drauf rum.Meint Ihr wirklich alle Ihr seid Fehler frei.Dann habt Ihr aber ein Glauben.Und warum schreibt Ihr alle als unbekannt Weil Ihr feige seid.

05.11.2010 12:13

Wer lesen kann:
1 Dose Milchmädchen mit 250g Butter verrühren. Die ausgedrückten Kekse mit der Creme bestreichen! Das ist die CREME!

von unbekannter Gast
05.11.2010 12:03

Die ausgedrückten Kekse mit der Creme bestreichen ..... !
welche creme?

von unbekannter Gast
05.11.2010 11:23

,,Milchmädchen ,,ist wie Kondensmilch ,aber sehr dickflüssig und richtig Süß.Kann man kaufen fast in jeder Geschäft(z.b ,,Rewe,,oder Real,,.Es steht meistens zusammen mit Kondensmilch und Kaffeesahne.

von unbekannter Gast
05.11.2010 11:18

Ich wundere mich immer wieder, mit welcher Begründung hier so ein Scheiß geschrieben wird: AN ALLE UNBEKANNTEN GÄSTE! Könnt ihr nicht kochen, oder habt ihr keine Verständnis für Rezepte, oder habt ihr alle keinen Plan - so wie das Rezept beschrieben ist, für alle die ein bißchen BANANE sind, ist es doch verständlich - ich versteh das hier manchmal nicht, wir sind hier auf www.kochrezepte.de - oder habt ihr alle nichts besseres zu tun, als abzulästern..... Kocht und backt und habt Spaß dabei!!!

von unbekannter Gast
05.11.2010 11:02

Was ist "Milchmädchen". Danke.
Silvia (Italien)

05.11.2010 10:30

MmeSahibSparrow wie würdest du die nennen?

05.11.2010 10:31

Ein Glas ist 250ml, man kann auch im internet nach gucken.
Und so beleidigend muss man nicht schreieben, wenn was nicht gefählt, dann einfach den rezept zu machen. Ja es kann seien das ich mit fehler schreibe, aber es ist alles verständlich, das ist die haupt sache und wiese seid ihr so feige und schreibt als unbekannter Gast?

05.11.2010 10:30

Ähem, und das sollen Kekse werden oder was? Komme damit nicht wirklich zu recht und finde es wirr. Gläser, 1 Liter Gläser, Likörgläser oder Äfel und Birnen????

von unbekannter Gast
05.11.2010 09:48

ist wohl das beste! das benötigte mehl in " gläsern " anzugeben erscheint mir auch etwas merkwürdig ! ich hab unterschiedlich große gläser ! :-)
nico gehört warscheinlich zu denen die glauben sie müßten sich wichtig machen und hier ein rezept einsetzen statt nur eingeschriebene zu nutzen ! ich hab noch kein eigenes reingesetzt weil ich nur rezepte habe die schon drin stehen ...und so ist es besser

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:32

Nein, unbekannter Gast, du bist nicht schwer von Begriff! Es ist von Nico schwer verständlich und bisschen durcheinander geschrieben!
Mein Fazit vom Rezept: VERGESSEN!

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:29

muss man die Plaetzchen nicht aufeinander setzen?

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:27

und was kommt nach dem Einruehren der Butter in die Dosenmilch? Irgendwie ist irgendetwas nicht koscher geschrieben

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:25

Na, jetzt komme ich aber wirklich ganz durcheinander. Einmal heisst es 1 Dose Milchmaedchen mit 250 Butter verruehren und die Kekse damit bestreichen. Dann den Rest vom Teig zerkruemeln? und: Milchmaedchen 15 min. und Butter 5 min. getrennt aufschlagen, dann nach und nach Butter in Milchmaedchen einruehren.
Ist das nicht sehr konfus geschrieben? Wenn ich 1 Do Milch zum bestreichen brauche, woher kommt dann das andere Milchmaedchen? Vielleicht bin auch etwas schwer von Begriff??

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:17

Dankeeeeee, diese dicke suesse Do. Milch bekomme ich auch. coucou

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:15

Hey, habs gecheckt. Milchmaedchen ist Kaffeesahne. Danke dem untenstehenden unbekannten Gast.. Leider bekomme ich das nicht wo ich lebe. coucou

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:01

"Milchmädchen" ist ganz süße dickflüssige Kondensmilch in der Dose - nur für welche, die es gaaanz süß lieben.

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:00

ach ja, hab vergessen, dass ich nicht in D wohne, deshalb die Frage, die fuer dich vielleicht etwas komisch klingt. coucou

von unbekannter Gast
05.11.2010 08:00

Booooah, waaaaaaaaas für ne Kalorienbombe????????
Was hat das mit Igelchen oder Eichhörnchen zu tun????
400 g Zucker und die viele Margariene???? Und dann noch oben auf die süße "Milchmädchenkaffeesahne" mit schön viel Butter????
Da stehen mir schon beim Lesen die Haare zu Berge!!!

von unbekannter Gast
05.11.2010 07:59

Hallo Nico, kannst du mir vielleicht fluestern was MILCHMAEDCHEN ist? Hab ich noch nie gehoert und sollte auch im Rezept beschrieben werden fuer die, die es eben nicht kennen. Ansonsten kann man deinen Kuchen oder Plaetzchen nicht ausprobieren. Danke. Coucou

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