Igelchen oder Eichörnchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    200g Margarine mit 400g Zucker cremig rühren und nach und nach 6 Eier dazugeben. 1 Päkchen Backpulver und 2 Gläser Mehl langsam einrieseln lassen. Den Teig auf ein Backblech ausgießen und backen bis es durch ist. Nach dem backen mit einem Glas ausstechen. 1 Dose Milchmädchen mit 250g Butter verrühren. Die ausgedrückten Kekse mit der Creme bestreichen und in den Krümeln wälzen. Den Rest von dem Teig mit den Händen zerkrümmeln. Milchmädchen 15 min und Butter 5 min. getrennt aufschlagen dann nach und nach Butter in Milchmädchen einrühren.