Muffins Rezepte

Luftig, locker, lecker – das sind Muffins. Ob süß oder pikant, kalt oder warm, Muffins gibt es in zahllosen Varianten und sie sind für beinahe Jedermann eine Freude. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und für jeden Geschmack findet sich das passende Muffinrezept – oder man probiert einfach selbst sein Lieblingsrezept aus. Dazu stellt man einen einfachen Rührteig her und gibt weitere Zutaten nach Belieben und Geschmack hinzu. Zuletzt in kleine Papierförmchen oder eine Muffinform geben, kurz im Ofen backen – fertig sich die Muffins! Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten für Muffins.

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474 Muffins Rezepte gefunden

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Rezeptname
Bewertung Datum
Muffins mit französischem Ziegenfrischkäse und Speck
Speck Pfanne auslassen Abkühlen beiseite Eier verquirlen Ziegenfrischkäse cremigen Masse verrühren Schnittlauch Pfeffer Muskat – mag – Prise Kreuzkümmel würzen Wan Tan Teig...
Wildpreiselbeer-Muffins
Muffinform Mulden einfetten Mehl Backpulver Zucker Prise Salz vermengen Butter Eier zweiten Schüssel Zutaten – Festigkeit Teiges Milch d’arbo Wildpreiselbeeren langsam Teig...
Bienenstich-Krönchen
Vorbereiten Milch Topf erwärmen Butter Margarine zerlassen Hefeteig Mehl Hefe Rührschüssel sorgfältig Übrige Zutaten warme Fett Mischung Handrührgerät Knethaken niedrigster...
Frankfurter Kränzchen
Vorbereiten Muffinform fetten mehlen Backofen vorheizen Ober /Unterhitze Heißluft Rührteig g Butter Rührschüssel Handrührgerät Rührbesen geschmeidig rühren Zucker Vanillin ...
Cranberry-Muffins
Butter schmelzen abkühlen Mehl Backpulver Eier Schüssel aufschlagen Milch Zucker Kirschwasser kräftig Schneebesen schlagen aufgelöst Backofen °C vorheizen Muffinsbleche...
Espresso-Muffins
Teig Mokkabohnen zerhacken Mehl kakao Backpulver zerlassene abgekühlte Margarine Eiern Zucker hellschaumig aufschlagen kalten Espresso Milch Mehlmischung Eimasse sieben...
Sirup-Törtchen
Sirup Teig Zucker Vanille Tropfen Rum Aroma Milch Topf mittlerer Hitze Rühren erwärmen kochen gelöst Masse Rührschüssel abkühlen Backofen vorheizen Muffinform er Form Mini...
Lustige Panda-Muffins zum Kinderfest
Zartbitterschokolade Stücke Backmischung Rührschüssel weiche Margarine Eier Milch Handrührgerät Rührbesen zunächst niedrigster höchster Stufe Minuten glatten Teig verrühren /...
Schoko-Frischkäse-Muffins
Mehl Zucker Salz Ei Butter Stückchen Wasser glatten Teig verkneten Zugedeckt Minuten kalt Schokolade hacken Frischkäse Schmand Vanillin glatt rühren Eier einzeln unterrühren...
ALF'S "MOHR IM HEMD"
Butter Staubzucker schaumig rühren Eidotter geschmolzene ausgekühlte Koch Schokolade einrühren Milch eingeweichte ausgedrückte Semmeln Brötchen Semmelbrösel Eiweiss...
Weihnachts-Muffins für Groß & Klein
Backofen vorheizen er Muffin Backblech fetten alternativ Muffinpapierförmchen verwenden Füllung Quark Schmand Zucker Pck Vanillinzucker Bittermandel Aroma Speisestärke...
Apfel-Mandel-Muffin
Backofen Grad Ober Unterhitze Umluft vorheizen Muffinformchen Papiertütchen einsetzen Äpfel schälen Kerngehäuse Apfelviertel Stücke Beispiel Kartoffelschäler benutzen Mehl...
Macadamia-Muffins mit weißer Schokolade
trockenen Zutaten restliche unterrühren Teig Muffinform einzelne Muffinförmchen Muffins ° C Umluft backen
Kindertörtchen
Margarine Zucker Vanillezucker Eier schaumig rühren Restliche Zutaten Teig Muffinförmchen bei Grad Umluft Minuten backen
Zitronen-Cupcakes
Muffinblech Papierförmchen auslegen Ofen Grad vorheizen weichen Butter Zucker verrühren schaumig schlagen Eier nacheinander Masse unterrühren Mehl Vanillin Backpulver ...
Lion-Schoko-Muffins
Lionriegel Stückchen Mehl Kakao Backpulver Natron Schüssel zweiten Ei verquirlen Zucker Vanillezucker Öl Buttermilch Mixer verrühren Mehlmischung Eigemisch lange rühren...
Blueberry Muffins
Butter Schüssel Zucker zufügen Handrührer schaumig aufschlagen Eier Vanille Salz unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Buttermilch Buttermasse rühren Heidelbeeren...
Schoko-Kokos-Muffins mit Zimt
Mehl Puddingpulver Backpuler gesiebten Puderzucker Vanillezucker Salz Eier Butter Margarine Milch Mixer verrühren Kokosraspeln Zimt Schokostreusel Masse heben Teig Muffinform...
Warme Muffins mit Schokoladenkern
Backofen °C Ober /Unterhitze vorheizen Papierförmchen Mulde Muffin Blechs Butter Zucker Ei Mehl Backulver Kakaopulver Schüssel Mixer glatt rühren Hälfte Teiges Förmchen...
Bananen-Muffins
Backofen vorheizen Mehl Backpulver Ei verquirlen Zucker Vanillezucker Butter Sonnenblumenöl Bananenmilch beigeben verrühren unterrühren Banane Scheiben Teig Muffin Form...