Muffins Rezepte

Luftig, locker, lecker – das sind Muffins. Ob süß oder pikant, kalt oder warm, Muffins gibt es in zahllosen Varianten und sie sind für beinahe Jedermann eine Freude. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und für jeden Geschmack findet sich das passende Muffinrezept – oder man probiert einfach selbst sein Lieblingsrezept aus. Dazu stellt man einen einfachen Rührteig her und gibt weitere Zutaten nach Belieben und Geschmack hinzu. Zuletzt in kleine Papierförmchen oder eine Muffinform geben, kurz im Ofen backen – fertig sich die Muffins! Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten für Muffins.

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467 Muffins Rezepte gefunden

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Rezeptname

Wertung

Datum
Marmor-Muffins
Backofen °C Ober /Unterhitze vorheizen Butter Zucker Salz Vanillezucker Mixer schaumig rühren gelöst Eier unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Milch Teig / zweite...

31.01.2008
Muffin Grundrezept
Mehl Typ Backpulver Salz Zimt Öl Zucker Ei Milch vermengen Kochlöffel lange rühren angefeuchtet Rosinen Nüsse gefettete Muffinform möglichst steife Papierbackförmchen...

06.05.2009
Schoko-Nuss-Muffins
Zunächst Margarine Zucker Vanillezucker Eigelb schaumig schlagen Mehl Haselnussblättchen Backpulver Masse rühren Teig Schokoraspel/Schokotropfen Muffinförmchen Stückchen...

10.09.2007
Erdbeer-Mandel-Muffins
Ofen vorheizen Elektro Erdgasbackofen Grad/Stufe Umluft Erdbeeren waschen putzen Stücke Mehl Backpulver Natron Mandeln Salz Eier Öl Feine Süße flüssig Zucker saure Sahne...

30.01.2008
Schokomuffins
Backofen °C vorheizen Eier zerlassene Butter Zucker Mixgerät schaumig schlagen Vanillezucker Salz Kakao Mehl Backpulver vermengen Ei Masse rühren Muffinbackförmchen / Teig...

23.10.2008
Häschenmuffins
Backofen ° Umluft ° Ober Unterhitze vorheizen Karotten raspeln beiseite Zutaten Mehl Mandelblättchen vorsichtig Mixer verrühren lange rühren vermischt Muffinblech...

21.09.2010
3 Minuten Kuchen aus der Tasse
Zuerst trockenen Zutaten Ei flüssige Erst Ende Schokoraspeln Vanillezucker einmischen Teig Tasse Minuten Mikrowelle Watt

15.05.2010
Gewürzmuffins
Schokolade reiben Eier trennen Butter Zucker schaumig schlagen Eigelb unterrühren Mehl Backpulver Zimt Eiweiß steif restlichen einrieseln Eischnee Mehlmischung Glühwein...

27.12.2008
Apfelmuffins „Helau“
Backofen vorheizen Elektrobackofen Grad/Gas Stufe Umluft Äpfel waschen Kerngehäuse Würfel Teig Mehl Vanillezucker Natron übrigen Zutaten verrühren feucht untermischen...

15.01.2008
Blaubeermuffins
Backofen °C vorheizen Mehl Zucker Natron Backpulver Salz Schüssel sieben abgeriebene Zitronenschale Rohrzucker zerdrückte Banane schaumig geschlagenen Eiern Buttermilch...

06.08.2007
Himbeer-Zitronen-Muffins
Mehl Zucker Butter verkneten Eiswasser dass weicher Teig Frischhaltefolie z B Toppits wickeln Minuten Kühlschrank bemehlten Fläche mm dick ausrollen Kreise Durchmesser ...

14.06.2007
Ananas-Muffins
Backofen °C vorheizen Muffinblech einfetten Ananas Stückchen Butter Zucker Eier schaumig rühren Mehl Backpulver Ananasstückchen Teig Förmchen Minuten backen

13.03.2007
Mandarinen-Muffins
Backofen Ober Unterhitze vorheizen Muffinform Papierförmchen auslegen Mandarinen abtropfen Eier schaumigschlagen Butter Zucker Vanillezucker Joghurt glattrühren Mehl...

07.01.2008
Marzipan-Muffins
Backofen Grad vorheizen Vertiefungen Muffinblechs einfetten Papierbackförmchen hineinsetzen Kondensmilch Topf Marzipan dazubröseln Kakao einstreuen Rühren erwärmen Sobald...

15.01.2008
Erdnussbutter-Nutella-Muffins
Butter cremig rühren Zucker Eier einzeln unterrühren Teig schaumig Erdnussbutter Nutella verrühren Milch Salz Mehl Backpulver langsam / Muffinförmchen Mitte hineingeben...

07.06.2008
Lebkuchenmuffins mit Kirschen
Butter Zucker Eier schaumig rühren Gewürze Mehl Backpulver sieben verrühren Milch geschmeidigen Teig Jeweils Esslöffel Muffinsform Belegkirsche belegen Grad Heißluftherd...

06.12.2007
Muffins
Zutaten Teig Förmchen / verwenden °C Minuten backen

10.12.2001
4 Minuten Mikrowellen Muffins
Zuerst Schokolade Butter schmelzen Eier Mehl Backpulver einrühren Teig Muffinform immer Esslöffel Masse hineingeben Muffins extrem aufgehen überlaufen Schluss Schokobon Muffin...

03.12.2009
Muffins mit Schoko
Backofen °C vorheizen Backform Muffins Papierbackförmchen auskleiden Magarine Zucker Ei Mehl Backpulver Kakaopulver Handrührgerät Schüssel glatten Teig verarbeiten Hälfte...

08.11.2008
Blaubeermuffins
Heidelbeeren waschen putzen trocknen Butter Zucker Vanillezucker schaumig rühren Eier unterrühren Mehl Buttermilch vorsichtig Teig heben Papierförmchen ausgelegte Muffinform...

10.02.2008