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Waldfrucht-Dessert | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

 


Waldfrucht-Dessert | Früchte

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Foto: Davida
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Waldfrüchte, tiefgekühlt
1 mittlere(s,r)   Zitronenschalenabrieb
100 g   Zucker
300 ml   Sahne
300 g   Naturjoghurt
1 EL   Puderzucker
6 Zweig(e)   Minzeblätter

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Einfache Zubereitung

  • Waldfrüchte auftauen lassen und grob zerdrücken.
    Zitronenschale, den Saft der Zitrone und den Zucker unterrühren. Dann die Beeren 5 Min. Saft ziehen lassen.
    Die Sahne steif schlagen. Den Joghurt darunter mischen. Dann die Waldfrüchte mit einem Löffel unterheben. Die Creme in 6 Dessertgläser verteilen. Bis zum Servieren kühl stellen. Mit Früchte und Minze garnieren.


Dazu passt sehr gut ein Espresso und Feingebäck.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Waldfrucht-Dessert wurde bereits 6315 Mal nachgekocht!

 

Davida




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