(alternativ: 1 Vanilleschote (Mark))
Ananasstücke sehr gut abtropfen lassen,weil die Creme sonst zu flüssig wird.
Alle Zutaten (bis auf die Ananasstücke und die Raffaelos) gut verrühren (mit Schneebesenteil des Handmixers). Creme ca. 1 Stunde kalt stellen.
Die abgetropften Ananaststücke in eine Schüssel geben. Creme darauf verteilen und vorsichtig unterheben. Das Ganze mit Raffaelos garnieren.
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