Loading...Pfirsichcocktail für Zwei -k-
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Pfirsiche in Spalten schneiden und auf 2 Cocktailgläser verteilen (ein paar Scheiben zum Dekorieren zurückbehalten).
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2Quark mit Dickmilch cremig rühren und mit dem Mark der Vanilleschote und 2 Teelöffel Zucker abschmecken. Die Creme über die Pfirsiche geben.
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3Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen. Die Haferflocken und den restlichen Zucker darin anrösten.
Die Quarkmasse damit bestreuen und die zurückbehaltenen Pfirsichspalten darauf dekorieren.
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