Loading...Orangen-Creme mit Sahne
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Orangen auspessen und 1/2 l Saft abmessen. Puddingpulver und 100g Zucker mischen und mit 300 ml Orangensaft glattrühren.
Gesamten Orangensaft aufkochen. Puddingpulver einrühren, aufkochen. Ca. 1 Min. köcheln. Etwas abkühlen lassen und in 10 - 12 große Gläser füllen. Mind. 3 Stunden kalt stellen.
Crème fraîche, 50 g Zucker und Vanillin-Zucker glattrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Kurz vorm Servieren auf den Pudding geben.
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