Loading...Köstliche Pandora-Charlotte, ein ideales Dessert für das Party-Büffet
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Am Vortag der Party für die Creme die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker im Wasserbad schaumig schlagen, abkühlen lassen.
Sahne steifschlagen und unter die Eigelbcreme rühren. Torrone klein hacken und unterheben. Den Hefekuchen in lange, dünne Scheiben schneiden und die Charlotte-Form damit auslegen. Abwechselnd Creme und Kuchenscheiben einfüllen. Mit einer Cremeschicht abschließen und zugedeckt über Nacht kalt stellen, mindestens aber für 6 Stunden.
Am Tag der Party die Bitterschokolade mit 150 ml Wasser mit 1 Prise Salz unter Rühren erwärmen, bis eine dickflüssige Sauce entsteht.
Die Charlotte stürzen, in Stücke teilen und mit der heißen Schokoladensauce servieren.
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