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Himmlischer Stracciatella-Becher mit Mandelkeksen, Schokoraspeln & Aprikosen | Mousses & Cremes Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Himmlischer Stracciatella-Becher mit Mandelkeksen, Schokoraspeln & Aprikosen | Mousses & Cremes

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Zutaten für Portion(en) 
100 g   Amarettinikekse
1 Dose(n)   Aprikosen (natursüß; Abtropftgewicht 240 g)
250 g   Mascarponecreme
150 g   Vollmilchjoghurt
3 EL   Süßstoff flüssig  

(alternativ: Zucker fein)

5 EL   Schokoraspel (Zartbitter)

Normale Zubereitung

  • 1
    Amarettinikekse grob hacken. Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.
  • 2
    Mascarponecreme mit Joghurt, Zucker, 2 EL Aprikosensaft und den Schokoraspeln verrühren.
  • 3
    Kekse in Gläser verteilen, mit etwas Aprikosensaft beträufeln, mit einer Schicht Creme bedecken, darauf die Aprikosen verteilen. Mit einer Cremeschicht abschließen.
  • 4
    Das Dessert eventuell mit Amarettini, Aprikose und Minze garnieren.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
470 kcal
29g Fett
40g Kohlenhydrate
7g Eiweiß

Himmlischer Stracciatella-Becher mit Mandelkeksen, Schokoraspeln & Aprikosen wurde bereits 62 Mal nachgekocht!

 

ilska




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