Heidelbeercreme

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Sahne schlagen, Quark, Mascarpone und Zucker glattrühren, Sahne unterheben. Eine Handvoll Beeren verlesen und den Rest pürieren.

    Nun nach Belieben die Masse passieren oder mit Kernen unter die Mousse heben. Die restlichen Beeren nun ebenfalls unterheben.