Erdbeer-Mascarpone Traum

Zutaten für Portion(en)

250 g Mascarpone
250 g Quark
200 ml Schlagsahne
2 kleine Limette
1 Packung(en) Sahnesteif
1 Packung(en) Vanillezucker
500 g Erdbeeren
200 g Zucker

Zubereitung von Erdbeer-Mascarpone Traum

Mascarpone und Quark mit Vanillezucker und ca. 150 g Zucker und Limettensaft verrühren. Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Mascarponecreme heben. Kalt stellen.

Erdbeeren mit dem Restzucker und Limettensaft pürieren. Mascarpone und Erdbeersoße in ein großen Glas schichten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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sonni82

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super rezept gelingt und schmeckt gutt :D

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