Sahne steif schlagen. Quark, Eierlikör, Vanillinzucker und Zucker cremig rühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Nun in Dessertgläser mit den Schattenmorellen schichtweise einfüllen.
Einfach genial! Dieses Dessert ist schnell gemacht und einfach nur lecker. In meiner Küche hat die Creme einen festen Platz, nicht nur bei besonderen Anlässen.
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