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Kardinal-Bowle | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von xxseytanxx

 


Kardinal-Bowle | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
125 ml   Wasser
250 g   Zucker
3 Stk.   Orangen, unbehandelt
3 Flasche(n)   Riesling, halbtrocken
1 Flasche(n)   Sekt, trocken  

(alternativ: Mineralwasser)


Einfache Zubereitung

  • Die Orangen heiß waschen und dünn schälen (geht prima mit einem Spar-Schäler). Es darf keine weiße Haut an den Schalen sein!

    Wasser und Zucker aufkochen, von der Kochplatte nehmen und die Orangenschalen 15 Minuten darin ziehen lassen, heraus nehmen.
    Das Fruchtfleisch ohne Haut und Kerne hineingeben, mit einer Flasche Riesling aufgießen und kalt stellen.

    Vor dem Servieren den restlichen, gut gekühlten Wein hinzufügen. Nach Geschmack mit Sekt oder Mineralwasser auffüllen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Kardinal-Bowle wurde bereits 2925 Mal nachgekocht!

 

xxseytanxx




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