Orange waschen und in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke, Zimtstange, Sternanis, Zucker und 8 EL Wasser unter Rühren ca 5 Minuten kochen und durch ein Sieb gießen. Mit Orangensaft, Weißwein und Blue Curacao mischen. Zum Servieren mit Orangenscheiben, Kumquat- und Karambolescheiben verzieren und in Gläsern anrichten.
Man kann den Glühwein auch Abkühlen lassen, in eine Flasche füllen und verschenken.
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