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Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Weißwein erwärmen und Vanillezucker, Zitrone und Zimt hinzufügen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und den Puderzucker einrieseln. Rum mit Soßenpulver und Eigelb verrühren. Unter das Eiweiß heben und mit Weißwein mischen.
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