Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

244 Mikrowellen Rezepte gefunden

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Rezeptname
Datum Bewertung
Satt-mach-Toast

Brotscheibe Mayonnaise Ketchup bestreichen restlichen Zutaten Brotscheiben verteilen übrige darüberklappen Mikrowelle Käse geschmolzen
Kartoffel-Hotdogs

Kartoffeln schälen Apfelstecher Kartoffel durchstoßen vorgaren muss zwingend Bockwurst schieben Würstchen Topf Bräter Zwiebelsuppenpulver Sahne dazugießen Minuten...
Schmandcreme mit Himbeeren

Becher Sahne steifschlagen Kühlschrank kühlstellen Schmand Joghurt Zitronensaft Zucker verrühren Gelatine kalten Wasser Minuten einweichen ausdrücken Schälchen Mikrowelle...
Gebrannte Mandeln

verrühren höchster Stufe Mikrowelle rühren Mandeln zusammenkleben
Kirschsülze

Kirschen abtropfen Saft auffangen Gelatine kaltem Wasser Minuten einweichen Mikrowelle tropfnass Watt Sekunden auflösen Zucker Zimt Kirschwasser verrühren Silikon Form...
Panierter Camembert auf Toast mit heißen Preiselbeeren

nehme Camembert bereite ihn Anleitung Pfanne Backofen Zwischenzeit erwärmt Mikrowelle Topf Preiselbeeren toastet Scheiben Vollkorntoast getoasteten Toast bestreicht Margarine...
Firewall

Zutaten Glas Tumbler durchrühren inkl Inhalt Mikrowelle Sekunden erwärmen herausnehmen Eiswürfel Direkt servieren! Firewall zunächst warm schmeckt sanft stark Zugabe ...
Galaktobóuriko (griechische Pastete)

Eier Zucker schaumig rühren Grieß einrieseln Vanillemark Vanillezucker Zitronenschale abreiben unterrühren Zitrone auspressen Saft brauchen später Sirup Milch Masse leere...
Knoblauchbutter in tollen Formen

Butter Mikrowelle erwärmen Knoblauch Gwürzen rühren Backpapier belegtes Backblech gießen erkalten Plätzchenformen Fest passende Formen ausstechen
Kartoffel-Möhren-Brot

Kartoffeln Mikrowelle kochen Möhren Stücke Nüsse Mixtopf Sec Stufe Restliche Zutaten Teigstufe kneten
Hähnchen Hawaii mit Kokosreis

Zuerst Reis Kochen ansetzen Backofen °C vorheizen geht Mikrowelle Hühnchen braten Scheibe Ananas belegen darüber Toastkäse Minuten gehobelten Mandeln Margarine anbraten ...
Hackbällchen mit Spinat

Brötchen warmen Wasser einweichen ausdrücken Rahmspinat Mikrowelle auftauen Schüssel Hackfleisch Ei Zwiebel Knoblauch Mix Spinat Salz Pfeffer Paprika würzen Bällchen formen...
3 Minuten Kuchen aus der Tasse

Zuerst trockenen Zutaten Ei flüssige Erst Ende Schokoraspeln Vanillezucker einmischen Teig Tasse Minuten Mikrowelle Watt
Hähnchenschenkel pikant

Ofen Grad vorheizen Honig Butter i d Mikrowelle Sekunden geschmolzen Salz Flüssigkeit Knoblauch Hähnchen Backblech kräftig salzen Marinade bepinseln Minuten backen erneut...
Lachs-Sahne-Gratin

Lachs auftauen Nudeln gewohnt kochen weich genug Backofen Grad vorheizen Spinat Mikrowelle ebenfalls Packungen Maggi Knorr Fix Sahne Wasser verrühren Klümpchen vorhanden...
Indischer Spinatsalat

Blattspinat Mikrowelle auftauen Sonnenblumenkerne Öl anrösten Rosinen Minuten aufkochen zerdrückte Knoblauchzehe Gewürze Honig abkühlen Joghurt untermischen Lauwarm...
Toast-Hawaii für Vegetarier

Brotscheibe toasten dick Frischkäse bestreichen Ananasscheiben drauf Käse belegen Mikrowelle überbacken
Schoko-Nusstrüffel

Schokolade Wasserbad Mikrowelle schmelzen Butter Vanillezucker schaumig rühren Haselnüsse zufügen Masse Stunde Kühlschrank Kugeln erkalteten formen Staubzucker wälzen...
Lachspudding

Lachsfilet abspülen trockentupfen elektrischen Stabrührgerät Zitronensaft Eier Saucenbinder Crème fraîche Farce verarbeiten Pfeffer Salz gehacktem Dill Silikon Kasten Welle...
Eierstich aus der Mikrowelle

Eier Milch Salz Pfeffer Muskat verrühren eckigen Tuppertopf Öl auspinseln Eiermasse einfüllen Watt Minuten garen Masse muss fest Brett kippen Würfel