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Leckere & einfache Mikrowellen Rezepte Seite 12 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

255 Mikrowellen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • schmandcreme-mit-himbeeren

    Schmandcreme mit Himbeeren

    1 Becher Sahne steifschlagen. Im Kühlschrank kühlstellen. Schmand, Joghurt, Zitronensaft und Zucker verrühren. Gelatine in kalten Wasser ca. 5 Minuten einweichen lassen, dann...

     
  • 5-minuten-kuchen-nusskuchen-aus-der-mikrowelle-ohne-mehl

    5-Minuten-Kuchen, Nusskuchen aus der Mikrowelle (ohne Mehl)

    Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut miteinander verrühren. Eine kleine Gugelhupf-Silikon-Backform mit etwas Öl einfetten. Die Masse einfüllen und bei 600 Watt 5 Minuten...

     
  • stiel-schoko-bananen

    Stiel-Schoko-Bananen

    Glasuren und Kuvertüre getrennt voneinander im Wassserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren oder in der Mikrowelle auflösen. Bananen schälen und auf...

     
  • baguette-di-mare

    Baguette di Mare

    Baguette mit Olivenöl bestreichen (nicht tränken). Zur stärkeren Würze kann hier Pfeffer aufgestreut werden. Den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen, auf das Baguette...

     
  • brotzeitpfanne

    Brotzeitpfanne

    Zuerst die Hähnchenbrustfilets waschen und gut trocken tupfen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Knoblauchzehe pellen, fein hacken und mit dem...

     
  • apfelmus-mit-pfannekuchen

    Apfelmus mit Pfannekuchen

    Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zucker und Vanillezucker dazu geben. In der Mikrowelle weich kochen. Mit dem Stampfer fein pürieren und das Puddingpulver dazu...

     
  • amaretto-muffins

    Amaretto-Muffins

    Mehl, Backpulver, Natron, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Mandelblättchen und Salz miteinander mischen. Instant-Espresso mit Amaretto lösen. Butter in der Mikrowelle bei 360...

     
  • haehnchen-gemuese-pfanne

    Hähnchen-Gemüse-Pfanne

    Hähnchenbrustfilet abbrausen, trocken rupfen und in Streifen schneiden. Pak Choi (chinesischer Senfkohl) und Paprikaschote putzen, abbrausen und in Scheiben schneiden. Die...

     
  • gefuelltes-schweinefilet-in-gorgonzolasauce

    Gefülltes Schweinefilet in Gorgonzolasauce

    Gefrorenen Blattspinat in einem kleinen Topf oder der Mikrowelle auftauen. Spinat ausdrücken. Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Mit Salz, Pfeffer würzen. Schweinefilet...

     
  • warmes-kaffee-kakao-getraenk

    Warmes Kaffee-Kakao Getränk

    Alles in einem Glas geben und durchrühren. Anschließend in die Mikrowelle bei 600 Watt auf 2 oder 3 stellen.

     
  • mikrowellenruehrkuchen

    Mikrowellenrührkuchen

    Schokolade und Butter schmelzen, mit Zucker verrühren. Eier, Mehl und Backpulver dazugeben. Den Teig in eine für Mikrowellen geeignete Form füllen, z. B. eine Silikonform mit...

     
  • spinat-dip

    Spinat-Dip

    Joghurt und Senf gut miteinander verrühren. Aufgetauten Spinat mit dem Blubb (geht gut in der Mikrowelle) dazugeben und nochmals gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzig...

     
  • haehnchen

    Hähnchen

    Hähnchen waschen, innen und außen mit Brathähnchengewürz einreiben. In der Mikrowelle bei 600 Watt 17 Minuten garen. 5 Minuten stehen lassen.

     
  • fajitas-auf-mexikanische-art

    Fajitas auf mexikanische Art

    Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Die Chilischote in kleine Stücke schneiden. Würzen nach Belieben mit Salz und Pfeffer. 3 Esslöffel Öl (jedes Öl eignet sich...

     
  • quarkauflauf-mit-obst

    Quarkauflauf mit Obst

    Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schütten. Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben. 7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle...

     
  • bunter-gemueseeintopf

    Bunter Gemüseeintopf

    Zunächst die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Möhren und Lauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Gemüse...

     
  • frankfurter-erbsensuppe

    Frankfurter Erbsensuppe

    Zunächst die Porreestange putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Zusammen mit dem in dünne Streifen geschnittenen Salatherz und der Butter in eine Glasform geben. Bei...

     
  • gebrannte-mandeln

    Gebrannte Mandeln

    Alles verrühren und auf höchster Stufe 5 Min. in die Mikrowelle geben. Danach gut rühren, damit die Mandeln nicht zusammenkleben.

     
  • gnocchi-einfach-selber-machen

    Gnocchi - Einfach selber machen

    Aus 1 Packung Kloßteig mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen, nach jedem Kloß den Ausstecher in kaltes Wasser tauchen und den Kloß sacht in den Behälter klopfen und...

     
  • 3-minuten-kuchen-aus-der-tasse

    3 Minuten Kuchen aus der Tasse

    Zuerst alle trockenen Zutaten vermischen, anschließend Ei und flüssige Zutaten hinzugeben. Erst am Ende die Schokoraspeln und etwas Vanillezucker einmischen. Den Teig in eine...

     
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