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Leckere & einfache Mikrowellen Rezepte Seite 12 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

258 Mikrowellen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • knoblauchbutter-in-tollen-formen

    Knoblauchbutter in tollen Formen

    Butter in der Mikrowelle erwärmen. Knoblauch pressen und mit den Gwürzen unter die Butter rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gießen und erkalten lassen. Mit...

     
  • lachsrolle

    Lachsrolle

    Als erstes die Blätterteig-Rolle auf einem Blech auslegen und währenddessen schon mal den Spinat auftauen lassen (im Wasserbad oder noch schneller in der Mikrowelle). Auf die...

     
  • kartoffel-hotdogs

    Kartoffel-Hotdogs

    Kartoffeln schälen und mit einem Apfelstecher die Kartoffel durchstoßen. Nun die Kartoffeln etwas vorgaren, muss aber nicht zwingend sein. Die Bockwurst durch die Kartoffel...

     
  • rum-pralinen

    Rum-Pralinen

    Die Blockschokolade klein hacken. Die Sahne in eine Kasserolle geben und ca. 2-3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle aufkochen. Die Schokolade zufügen und darin schmelzen....

     
  • bunter-reissalat-in-20-minuten

    Bunter Reissalat in 20 Minuten

    Reis 2-3 Minuten in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erwärmen und abkühlen lassen. Gemüse vorbereiten und in Würfel schneiden. Zutaten für das Dressing verrühren und mit...

     
  • bunter-gemueseeintopf

    Bunter Gemüseeintopf

    Zunächst die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Möhren und Lauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Gemüse...

     
  • apfel-schoko-pudding

    Apfel-Schoko-Pudding

    Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln und in große Würfel schneiden. Äpfel, Rosinen, Zucker und Butter in eine Schüssel geben und 6 min in der Mikrowelle bei 600 Watt...

     
  • quarkauflauf-mit-obst

    Quarkauflauf mit Obst

    Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schütten. Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben. 7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle...

     
  • panierter-camembert-auf-toast-mit-heissen-preiselbeeren

    Panierter Camembert auf Toast mit heißen Preiselbeeren

    Man nehme den Camembert und bereite ihn nach Anleitung in Pfanne oder Backofen zu. In der Zwischenzeit erwärmt man in der Mikrowelle oder in einem Topf die Preiselbeeren und...

     
  • firewall

    Firewall

    Alle Zutaten in ein Glas (Tumbler) geben und durchrühren. Danach den Tumbler inkl. Inhalt in der Mikrowelle für ca. 30 bis 45 Sekunden erwärmen. Anschließend das Glas...

     
  • zigeunersosse

    Zigeunersoße

    Die Zwiebel in ein Mikrowellengeschirr geben, Salz, Zucker, Cayennepfeffer, Knoblauch und die Butter darauf geben. Dann die gewürfelten Paprikaschoten darüber streuen. Alles...

     
  • eierstich-in-10-minuten-fuer-1-portionen

    Eierstich in 10 Minuten für 1 Portionen

    Alles miteinander gut verrühren. Eine kleine, höhere Glasschüssel gut einfetten und 3 Minuten bei 600 W oder 2 Minuten bei 700 W in der Mikrowelle garen. Den abgekühlten...

     
  • roestkartoffeln

    Röstkartoffeln

    Pellkartoffeln schälen, halbieren, in Scheiben schneiden, in eine für Mikrowellen geeignete Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und warm halten. Die Zwiebel in feine...

     
  • haehnchen

    Hähnchen

    Hähnchen waschen, innen und außen mit Brathähnchengewürz einreiben. In der Mikrowelle bei 600 Watt 17 Minuten garen. 5 Minuten stehen lassen.

     
  • kartoffelauflauf-mit-waldpilzen

    Kartoffelauflauf mit Waldpilzen

    Kartoffeln in die Mikrowelle bei 600 Watt ca. 8 Minuten kochen, abschrecken und schälen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Waldpilze putzen. Mit einem feuchten Tuch...

     
  • warmes-kaffee-kakao-getraenk

    Warmes Kaffee-Kakao Getränk

    Alles in einem Glas geben und durchrühren. Anschließend in die Mikrowelle bei 600 Watt auf 2 oder 3 stellen.

     
  • spinat-dip

    Spinat Dip

    1. Johgurt und Senf gut miteinander verrühren. 2. Aufgetauten Spinat (lässt sich gut in der Mikrowelle auftauen) dazugeben und nochmals gut umrühren. 3. Mit Salz und Pfeffer...

     
  • champignon-ragout

    Champignon-Ragout

    1. Das Gemüse putzen. Die größeren Champignons halbieren oder vierteln, Möhre und Zwiebel fein würfeln. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin kräftig anbraten. Zwiebel...

     
  • mediterrane-kueche

    Mediterrane Küche

    Die Zwiebeln und die Tomaten fein würfeln, den Knoblauch hacken und die Kapern abtropfen lassen. Alles zusammen mit dem Olivenöl, Zucker und Balsamicoessig in eine große...

     
  • gebrannte-mandeln

    Gebrannte Mandeln

    Alles verrühren und auf höchster Stufe 5 Min. in die Mikrowelle geben. Danach gut rühren, damit die Mandeln nicht zusammenkleben.

     
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