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Leckere & einfache Mikrowellen Rezepte Seite 12 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

272 Mikrowellen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • satt-mach-toast

    Satt-mach-Toast

    Eine Brotscheibe mit Mayonnaise, die andere mit Ketchup bestreichen. Die restlichen Zutaten auf einer Brotscheiben verteilen, die übrige darüberklappen. In die Mikrowelle...

     
  • himbeer-quark-creme

    Himbeer-Quark-Creme

    Himbeeren in eine Schüssel geben und bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle bei niedrigster Wattzahl auftauen lassen. Sahne steifschlagen. Quark mit Vanillezucker sowie 2...

     
  • schafskaese-aus-der-mikrowelle

    Schafskäse aus der Mikrowelle

    Auf die Scheibe Schafskäse Tomaten und Zwiebelringe legen. Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen. Je nach Dicke des Schafskäse 6 bis 8 Min. in die Mikrowelle.

     
  • gebrannte-mandeln

    Gebrannte Mandeln

    Alles verrühren und auf höchster Stufe 5 Min. in die Mikrowelle geben. Danach gut rühren, damit die Mandeln nicht zusammenkleben.

     
  • stiel-schoko-bananen

    Stiel-Schoko-Bananen

    Glasuren und Kuvertüre getrennt voneinander im Wassserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren oder in der Mikrowelle auflösen. Bananen schälen und auf...

     
  • bunter-gemueseeintopf

    Bunter Gemüseeintopf

    Zunächst die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Möhren und Lauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Gemüse...

     
  • fischfilet-aus-der-mikrowelle

    Fischfilet aus der Mikrowelle

    Den Fisch säubern, säuern, salzen. Die Gemüsestreifen mit der Brühe abgedeckt bei 600 Watt 5 Minuten garen. Die 4 Fischportionen zugeben und weitere 8 Minuten fertiggaren.

     
  • frankfurter-erbsensuppe

    Frankfurter Erbsensuppe

    Zunächst die Porreestange putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Zusammen mit dem in dünne Streifen geschnittenen Salatherz und der Butter in eine Glasform geben. Bei...

     
  • kartoffel-moehren-brot

    Kartoffel-Möhren-Brot

    Kartoffeln in der Mikrowelle kochen. Möhren in Stücke schneiden. Möhren und Nüsse in den Mixtopf geben. 6 Sec. Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben,...

     
  • cornflake-quark-torte

    Cornflake-Quark-Torte

    Die Butter mit der zerschnittenen Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle in ca. 1 Minute schmelzen. Die Cornflakes untermischen. Ein Stück Backpapier mit Butter...

     
  • bunter-reissalat-in-20-minuten

    Bunter Reissalat in 20 Minuten

    Reis 2-3 Minuten in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erwärmen und abkühlen lassen. Gemüse vorbereiten und in Würfel schneiden. Zutaten für das Dressing verrühren und mit...

     
  • schlemmerschnitte-mit-spiegelei

    Schlemmerschnitte mit Spiegelei

    Spiegelei zubereiten (nicht zu durch) und leicht salzen. Auf einem Teller über den Schinken das Spiegelei, darauf in Scheiben geschnittene Tomaten, darauf in Ringe...

     
  • champignon-ragout

    Champignon-Ragout

    1. Das Gemüse putzen. Die größeren Champignons halbieren oder vierteln, Möhre und Zwiebel fein würfeln. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin kräftig anbraten. Zwiebel...

     
  • gebrannte-mandeln-aus-der-mikrowelle

    Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle

    Mandeln, Zucker und Zimt verrühren und in ein mikrowellenfestes Gefäß geben. Kaltes Wasser darübergeben. Bei 600 Watt 2 Minuten erhitzen, gut umrühren und nochmals 2 Minuten...

     
  • haehnchen-gemuese-pfanne

    Hähnchen-Gemüse-Pfanne

    Hähnchenbrustfilet abbrausen, trocken rupfen und in Streifen schneiden. Pak Choi (chinesischer Senfkohl) und Paprikaschote putzen, abbrausen und in Scheiben schneiden. Die...

     
  • gratiniertes-gemuese

    Gratiniertes Gemüse

    Aubergine waschen, in 1cm dicke Scheiben schneiden und leicht mit Salz würzen. In den Sieb/Servierer legen und 20 Minuten Wasser ziehen lassen, dann trocken tupfen. Gelbe...

     
  • knoblauchbutter-in-tollen-formen

    Knoblauchbutter in tollen Formen

    Butter in der Mikrowelle erwärmen. Knoblauch pressen und mit den Gwürzen unter die Butter rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gießen und erkalten lassen. Mit...

     
  • brotzeitpfanne

    Brotzeitpfanne

    Zuerst die Hähnchenbrustfilets waschen und gut trocken tupfen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Knoblauchzehe pellen, fein hacken und mit dem...

     
  • amaretto-muffins

    Amaretto-Muffins

    Mehl, Backpulver, Natron, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Mandelblättchen und Salz miteinander mischen. Instant-Espresso mit Amaretto lösen. Butter in der Mikrowelle bei 360...

     
  • kartoffel-hotdogs

    Kartoffel-Hotdogs

    Kartoffeln schälen und mit einem Apfelstecher die Kartoffel durchstoßen. Nun die Kartoffeln etwas vorgaren, muss aber nicht zwingend sein. Die Bockwurst durch die Kartoffel...

     
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