Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

250 Mikrowellen Rezepte gefunden

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Rezeptname
Datum Bewertung
Hähnchen

Hähnchen waschen innen außen Brathähnchengewürz einreiben Mikrowelle Watt Minuten garen
Kartoffel-Möhren-Brot

Kartoffeln Mikrowelle kochen Möhren Stücke Nüsse Mixtopf Sec Stufe Restliche Zutaten Teigstufe kneten
Pizzabrot

Zuerst Mozzarella Schinken Mais Brot Oregano Pizzagewürz würzen belegte zwei Mikrowelle Snack
Quarkauflauf mit Obst

Obst abtropfen feuerfest Form schütten Restliche Zutaten verrühren Minuten Watt Mikrowelle zugedeckt offen garen Abkühlen Puderzucker bestäuben
Spinat-Dip

Joghurt Senf verrühren Aufgetauten Spinat Blubb geht Mikrowelle umrühren Salz Pfeffer würzig
Brotzeitpfanne

Zuerst Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Majoran würzen Knoblauchzehe pellen hacken Butterschmalz vorgeheiztes Bräunungsgeschirr Fleisch Watt Mikrowelle...
Frankfurter Erbsensuppe

Zunächst Porreestange putzen waschen dünne Ringe Streifen geschnittenen Salatherz Butter Glasform Watt Mikrowelle drei vier Minuten offen dünsten Zwischendurch umrühren...
Gemischte Pilze auf Lachs mit Blattspinat

Zuerst Lachsfilets auftauen waschen abtupfen salzen Zitrone säuern Seite Pfanne Butterschmalz/Margarine auslassen geschnittene Zwiebel glasig schmoren abgegossenen gewaschenen...
Himbeer-Quark-Creme

Himbeeren Schüssel Zimmertemperatur Mikrowelle niedrigster Wattzahl auftauen Sahne steifschlagen Quark Vanillezucker Zucker verrühren behutsam Creme Kühlschrank Übrige ...
Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini gleichmäßig gefettete Auflaufform verteilen Blattspinat Mikrowelle Minuten Watt auftauen ausdrücken Fix Päckchen Packungsanweisung zubereiten Schluss...
Rum-Pralinen

Blockschokolade hacken Sahne Kasserolle Minuten Watt Mikrowelle aufkochen Schokolade zufügen schmelzen Zwischendurch mehrmals umrühren Rum Nüsse Masse Silikon Kronjuwelen...
Fenchel für die Mikrowelle

Fenchel putzen waschen Schnittfläche unten Fett Topf langsam schmelzen Mehl Mehlschwitze verarbeiten Milch Pfeffer Salz würzen Watt Minuten Mikrowelle Umrühren kochen...
Kirschsülze

Kirschen abtropfen Saft auffangen Gelatine kaltem Wasser Minuten einweichen Mikrowelle tropfnass Watt Sekunden auflösen Zucker Zimt Kirschwasser verrühren Silikon Form...
Gnocchi - Einfach selber machen

Packung Kloßteig Kugelausstecher Kugeln ausstechen Kloß Ausstecher kaltes Wasser tauchen sacht Behälter klopfen zugedeckt Watt Mikrowelle Alternativ fertige Gnocchi...
3 Minuten Kuchen aus der Tasse

Zuerst trockenen Zutaten Ei flüssige Erst Ende Schokoraspeln Vanillezucker einmischen Teig Tasse Minuten Mikrowelle Watt
Hähnchen Hawaii mit Kokosreis

Zuerst Reis Kochen ansetzen Backofen °C vorheizen geht Mikrowelle Hühnchen braten Scheibe Ananas belegen darüber Toastkäse Minuten gehobelten Mandeln Margarine anbraten ...
Hackbällchen mit Spinat

Brötchen warmen Wasser einweichen ausdrücken Rahmspinat Mikrowelle auftauen Schüssel Hackfleisch Ei Zwiebel Knoblauch Mix Spinat Salz Pfeffer Paprika würzen Bällchen formen...
Hähnchenschenkel pikant

Ofen Grad vorheizen Honig Butter i d Mikrowelle Sekunden geschmolzen Salz Flüssigkeit Knoblauch Hähnchen Backblech kräftig salzen Marinade bepinseln Minuten backen erneut...
Indischer Spinatsalat

Blattspinat Mikrowelle auftauen Sonnenblumenkerne Öl anrösten Rosinen Minuten aufkochen zerdrückte Knoblauchzehe Gewürze Honig abkühlen Joghurt untermischen Lauwarm...
Lachspudding

Lachsfilet abspülen trockentupfen elektrischen Stabrührgerät Zitronensaft Eier Saucenbinder Crème fraîche Farce verarbeiten Pfeffer Salz gehacktem Dill Silikon Kasten Welle...