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Leckere & einfache Mikrowellen Rezepte Seite 12 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

258 Mikrowellen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gemischte-pilze-auf-lachs-mit-blattspinat

    Gemischte Pilze auf Lachs mit Blattspinat

    Zuerst die Lachsfilets auftauen lassen. Danach waschen, abtupfen, salzen und mit Zitrone säuern, danach zur Seite stellen. In einer Pfanne 2 EL Butterschmalz/Margarine ...

     
  • satt-mach-toast

    Satt-mach-Toast

    Eine Brotscheibe mit Mayonnaise, die andere mit Ketchup bestreichen. Die restlichen Zutaten auf einer Brotscheiben verteilen, die übrige darüberklappen. In die Mikrowelle...

     
  • himbeer-quark-creme

    Himbeer-Quark-Creme

    Himbeeren in eine Schüssel geben und bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle bei niedrigster Wattzahl auftauen lassen. Sahne steifschlagen. Quark mit Vanillezucker sowie 2...

     
  • 5-minuten-kuchen-nusskuchen-aus-der-mikrowelle-ohne-mehl

    5-Minuten-Kuchen, Nusskuchen aus der Mikrowelle (ohne Mehl)

    Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut miteinander verrühren. Eine kleine Gugelhupf-Silikon-Backform mit etwas Öl einfetten. Die Masse einfüllen und bei 600 Watt 5 Minuten...

     
  • apfelmus-mit-pfannekuchen

    Apfelmus mit Pfannekuchen

    Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zucker und Vanillezucker dazu geben. In der Mikrowelle weich kochen. Mit dem Stampfer fein pürieren und das Puddingpulver dazu...

     
  • apfel-schoko-pudding

    Apfel-Schoko-Pudding

    Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln und in große Würfel schneiden. Äpfel, Rosinen, Zucker und Butter in eine Schüssel geben und 6 min in der Mikrowelle bei 600 Watt...

     
  • baguette-di-mare

    Baguette di Mare

    Baguette mit Olivenöl bestreichen (nicht tränken). Zur stärkeren Würze kann hier Pfeffer aufgestreut werden. Den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen, auf das Baguette...

     
  • brotzeitpfanne

    Brotzeitpfanne

    Zuerst die Hähnchenbrustfilets waschen und gut trocken tupfen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Knoblauchzehe pellen, fein hacken und mit dem...

     
  • hawaiitoast

    Hawaiitoast

    Brot toasten, die Ananasscheibe auflegen und mit dem Käse bedecken. In der Mikrowelle bei 750 Watt erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

     
  • schafskaese-aus-der-mikrowelle

    Schafskäse aus der Mikrowelle

    Auf die Scheibe Schafskäse Tomaten und Zwiebelringe legen. Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen. Je nach Dicke des Schafskäse 6 bis 8 Min. in die Mikrowelle.

     
  • zigeunersosse

    Zigeunersoße

    Die Zwiebel in ein Mikrowellengeschirr geben, Salz, Zucker, Cayennepfeffer, Knoblauch und die Butter darauf geben. Dann die gewürfelten Paprikaschoten darüber streuen. Alles...

     
  • tortellini-spinat-auflauf

    Tortellini-Spinat-Auflauf

    Die Tortellini gleichmäßig in eine gefettete Auflaufform verteilen. Den Blattspinat in der Mikrowelle ca. 3 Minuten bei 600 Watt auftauen lassen, gut ausdrücken und auf den...

     
  • frankfurter-erbsensuppe

    Frankfurter Erbsensuppe

    Zunächst die Porreestange putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Zusammen mit dem in dünne Streifen geschnittenen Salatherz und der Butter in eine Glasform geben. Bei...

     
  • panierter-camembert-auf-toast-mit-heissen-preiselbeeren

    Panierter Camembert auf Toast mit heißen Preiselbeeren

    Man nehme den Camembert und bereite ihn nach Anleitung in Pfanne oder Backofen zu. In der Zwischenzeit erwärmt man in der Mikrowelle oder in einem Topf die Preiselbeeren und...

     
  • wraps

    Wraps

    Wrap-Fladen in der Mikrowelle 30 Sekunden anwärmen. Currysauce auf den Wrap-Fladen streichen, Kochschinken, Käsescheibe und Salatblatt drauf legen. Wrap rollen und in zwei...

     
  • kartoffel-hotdogs

    Kartoffel-Hotdogs

    Kartoffeln schälen und mit einem Apfelstecher die Kartoffel durchstoßen. Nun die Kartoffeln etwas vorgaren, muss aber nicht zwingend sein. Die Bockwurst durch die Kartoffel...

     
  • fischfilet-aus-der-mikrowelle

    Fischfilet aus der Mikrowelle

    Den Fisch säubern, säuern, salzen. Die Gemüsestreifen mit der Brühe abgedeckt bei 600 Watt 5 Minuten garen. Die 4 Fischportionen zugeben und weitere 8 Minuten fertiggaren.

     
  • apfelmus-aus-der-mikrowelle

    Apfelmus aus der Mikrowelle

    Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit etwas Wasser in ein hohes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben. In der Mikrowelle 6 bis 8 Minuten erhitzen....

     
  • kartoffelauflauf-mit-waldpilzen

    Kartoffelauflauf mit Waldpilzen

    Kartoffeln in die Mikrowelle bei 600 Watt ca. 8 Minuten kochen, abschrecken und schälen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Waldpilze putzen. Mit einem feuchten Tuch...

     
  • warmes-kaffee-kakao-getraenk

    Warmes Kaffee-Kakao Getränk

    Alles in einem Glas geben und durchrühren. Anschließend in die Mikrowelle bei 600 Watt auf 2 oder 3 stellen.

     
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