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Leckere & einfache Mikrowellen Rezepte Seite 12 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Mikrowellen Rezepte

Ein Mikrowellenherd oder Mikrowellenofen (kurz Mikrowelle) ist ein elektrisches Haushaltsgerät zum Garen, Auftauen und Aufwärmen von Speisen und Getränken. Dabei werden Mikrowellen erzeugt, die das Geschirr durchdringen und von den Wassermolekülen im Innern der Lebensmittel aufgenommen werden. Diese erhitzen sich und die Wärme verbreitet sich. Gerichte garen in der Mikrowelle also von innen nach außen. Dabei entstehen keine Bräunung und auch keine Kruste. Für die Zubereitung oder das Erwärmen von Essen und Trinken in der Mikrowelle muss geeignetes Geschirr verwendet werden. Metalltöpfe usw. reflektieren die Mikrowellen und sind zum Garen also nicht geeignet. Plastik gibt ab 70 Grad krebserregende Weichmacher ab und sollte vermieden werden. Am besten nimmt man Glas, Keramik oder aber spezielles mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr, das dann besonders gekennzeichnet ist. Hier finden Sie eine Liste mit Rezepten für die Mikrowelle.

254 Mikrowellen Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • wraps

    Wraps

    Wrap-Fladen in der Mikrowelle 30 Sekunden anwärmen. Currysauce auf den Wrap-Fladen streichen, Kochschinken, Käsescheibe und Salatblatt drauf legen. Wrap rollen und in zwei...

     
  • roestkartoffeln

    Röstkartoffeln

    Pellkartoffeln schälen, halbieren, in Scheiben schneiden, in eine für Mikrowellen geeignete Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und warm halten. Die Zwiebel in feine...

     
  • pizzabrot

    Pizzabrot

    Zuerst Mozzarella, dann den Schinken und den Mais auf das Brot geben. Mit Oregano und eventuell mit Pizzagewürz würzen. Das belegte Brot ein bis zwei in die Mikrowelle und...

     
  • spinat-dip

    Spinat-Dip

    Joghurt und Senf gut miteinander verrühren. Aufgetauten Spinat mit dem Blubb (geht gut in der Mikrowelle) dazugeben und nochmals gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzig...

     
  • schafskaese-aus-der-mikrowelle

    Schafskäse aus der Mikrowelle

    Auf die Scheibe Schafskäse Tomaten und Zwiebelringe legen. Je nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen. Je nach Dicke des Schafskäse 6 bis 8 Min. in die Mikrowelle.

     
  • gratiniertes-gemuese

    Gratiniertes Gemüse

    Aubergine waschen, in 1cm dicke Scheiben schneiden und leicht mit Salz würzen. In den Sieb/Servierer legen und 20 Minuten Wasser ziehen lassen, dann trocken tupfen. Gelbe...

     
  • amaretto-muffins

    Amaretto-Muffins

    Mehl, Backpulver, Natron, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Mandelblättchen und Salz miteinander mischen. Instant-Espresso mit Amaretto lösen. Butter in der Mikrowelle bei 360...

     
  • ravioli-mit-schinken-sahne-aus-der-mikrowelle

    Ravioli mit Schinken-Sahne aus der Mikrowelle

    Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter, Zwiebel und Knoblauch in eine mikrowellengeeignete Form geben. Das ganze bei 600 Watt 1 min dünsten. Die...

     
  • haehnchen-gemuese-pfanne

    Hähnchen-Gemüse-Pfanne

    Hähnchenbrustfilet abbrausen, trocken rupfen und in Streifen schneiden. Pak Choi (chinesischer Senfkohl) und Paprikaschote putzen, abbrausen und in Scheiben schneiden. Die...

     
  • warmes-kaffee-kakao-getraenk

    Warmes Kaffee-Kakao Getränk

    Alles in einem Glas geben und durchrühren. Anschließend in die Mikrowelle bei 600 Watt auf 2 oder 3 stellen.

     
  • spinat-dip

    Spinat Dip

    1. Johgurt und Senf gut miteinander verrühren. 2. Aufgetauten Spinat (lässt sich gut in der Mikrowelle auftauen) dazugeben und nochmals gut umrühren. 3. Mit Salz und Pfeffer...

     
  • schokobananen-am-spiess

    Schokobananen am Spieß

    Glasuren und Kuvertüre getrennt voneinander im Wassserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren oder in der Mikrowelle auflösen. Bananen schälen und auf...

     
  • haehnchenschlegel-an-sherry-sahnesosse

    Hähnchenschlegel an Sherry-Sahnesoße

    Den Reis zusammen mit dem rosenscharfen Paprika und etwas Salz in der Mikrowelle zubereiten. Den Hähnchenschlegel mit etwas Paprika und Pfeffer von beiden Seiten einreiben und...

     
  • putenroellchen-mit-erdnusscreme

    Putenröllchen mit Erdnusscreme

    Fleisch in 8 kleine Schnitzel schneiden, flach klopfen. Erdnusscreme mit Basilikum mischen. Schnitzel mit der Creme bestreichen und aufrollen. Passierte Tomaten mit Salz,...

     
  • eierstich-in-10-minuten-fuer-1-portionen

    Eierstich in 10 Minuten für 1 Portionen

    Alles miteinander gut verrühren. Eine kleine, höhere Glasschüssel gut einfetten und 3 Minuten bei 600 W oder 2 Minuten bei 700 W in der Mikrowelle garen. Den abgekühlten...

     
  • fajitas-auf-mexikanische-art

    Fajitas auf mexikanische Art

    Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Die Chilischote in kleine Stücke schneiden. Würzen nach Belieben mit Salz und Pfeffer. 3 Esslöffel Öl (jedes Öl eignet sich...

     
  • stiel-schoko-bananen

    Stiel-Schoko-Bananen

    Glasuren und Kuvertüre getrennt voneinander im Wassserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren oder in der Mikrowelle auflösen. Bananen schälen und auf...

     
  • gnocchi-einfach-selber-machen

    Gnocchi - Einfach selber machen

    Aus 1 Packung Kloßteig mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen, nach jedem Kloß den Ausstecher in kaltes Wasser tauchen und den Kloß sacht in den Behälter klopfen und...

     
  • 3-minuten-kuchen-aus-der-tasse

    3 Minuten Kuchen aus der Tasse

    Zuerst alle trockenen Zutaten vermischen, anschließend Ei und flüssige Zutaten hinzugeben. Erst am Ende die Schokoraspeln und etwas Vanillezucker einmischen. Den Teig in eine...

     
  • haehnchen-hawaii-mit-kokosreis

    Hähnchen Hawaii mit Kokosreis

    Zuerst den Reis zum Kochen ansetzen und den Backofen auf 200 °C vorheizen (geht auch mit der Mikrowelle). Das Hühnchen braten. Das Hühnchen mit einer Scheibe Ananas belegen...

     
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