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Gegrillter Hummer mit kalifornischer Sauce | Fisch & Meeresfrüchte Rezept

 

Gegrillter Hummer mit kalifornischer Sauce

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Gegrillter Hummer mit kalifornischer Sauce

Hummerhälften mit etwas Limettensaft beträufeln. Butter und etwas Pfeffer darauf verteilen. Unter dem heißen Grill 3 bis 4 Minuten grillen.

Crème double, Ketchup und den übrigen Limettensaft, Salz und Cayennepfeffer verrühren. Mit Tabascosauce abschmecken und zu den Hummerhälften reichen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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