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Rhabarber-Torte | Eier Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Rhabarber-Torte

 
 
 
 
 
 
Zutaten für 12 Portion(en)
 

Zubereitung von Rhabarber-Torte

Fett und Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen. Abwechselnd 100 g Zucker, Eigelb, Mehlgemisch und Milch darunter rühren. Teig in eine gefettete Springform füllen. 30 Minuten bei 180 °C backen.

Eiweiß steif schlagen, nach und nach 150 g Zucker darunter schlagen. Die Mandeln und in kleine Stücke geschnittenen Rhabarber unter die Baisermasse ziehen. Masse gleichmäßig auf den Boden streichen und in ca. 40 Minuten fertig backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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