Käse-Nuss-Butter

Zutaten für Portion(en)

2 EL Mandeln, gehackt
100 g Butter, flüssig
75 g Gorgonzola
1 Prise(n) Kümmel, gemahlen
1 Prise(n) Koriander
1 Prise(n) Muskatnuss
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Käse-Nuss-Butter

Die gehackten Mandeln in 2 EL Butter rösten. In der Zwischenzeit den Gorgonzola, die Gewürze und Kräuter mit den restlichen 80 g Butter vermischen. Die Mandeln untermengen.

Anmerkung und Kochtipps für Käse-Nuss-Butter

Schmeckt sehr gut zu Spargel oder zum Grillfleisch.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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lilaluna07

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