Tartelettes von Kay - Henner Menge
, die für frischen Genuss aus dem Backofen sorgen.
Ob Möhrentartelettes mit Kerbel, Tartelettes mit Räucherlachs und Erbsen oder Schokoladentartelettes mit Macademianüssen – Tartelettes entwickeln sich gerade zu den neuen Lieblingsstückchen für kleine Genießerrunden, große Backfans und alle, die kulinarische Abwechslung lieben. Zudem sind die kleinen Kuchen vielseitig „einsetzbar“: als Vorspeise, als Begleiter für unterwegs oder bei der Kaffeestunde. Im Buch stellt Kay-Henner Menge raffinierte Rezepte für jeden Geschmack vor. Die pikanten und süßen Rezepte werden durch 24 Fotografien veranschaulicht. Besonders hervorstechen werden die wunderschönen Fotografien und das einzigartige, überschauliche Design des Kochbuchs.
Kay-Henner Menge ist Ernährungswissenschaftler und arbeitet als Foodjournalist. Er arbeitet für führende Foodzeitschriften als Rezeptautor und Foodstylist in der Versuchsküche eines großen Verlages.
